Minty KokoKao – Kakao mit Minze

Minty KokoKao – Kakao mit Minze

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Kakao mit Minze und Vanille – eine fantastische Kombination

Gastbeitrag von www.healthyhappy.de

Superfood Kakao – die Wirkungen der Kakaobohne

Kakao ist nicht nur die angebliche Speise der Maya Götter, auch wir naschen gerne davon und das in allen möglichen Formen.
Schokokuchen, Pudding oder heißer Kakao – diese Leckereien beinhalten alle die süße Bohne, die übrigens sehr zu Unrecht als ungesundes Lebensmittel angepriesen wird. In roher Form zählt sie nämlich tatsächlich zur Familie der Superfoods und ist voll mit wichtigen Nährstoffen und Antioxidantien!

Dazu ist Kakao eine der größten pflanzlichen Quellen für Magnesium und kann blutdrucksenkend wirken. Nicht nur das, die Wunderbohne hilft auch großartig bei durch Magnesiummangel ausgelöste Müdigkeit! Einfach ein kleines Stück roher Kakao am Morgen und der Start in den Tag wird sprichwörtlich versüßt!

Kakao enthält mehrere Inhaltsstoffe, die euphorisierende Gefühle auslösen und so steigert die rohe Kakaobohne die gute Laune und zusätzlich die Konzentrationsfähigkeit!

Mint, mint, Baby – Heiße Schokolade mit Minze

Die wahrscheinlich leckerste und herzerwärmende Variante ist aber ganz bestimmt eine heiße Schokolade. Die beste Methode um morgens mit Elan aus dem Bett zu hüpfen oder abends zur Ruhe zu kommen.

Hier haben wir ein Rezept für eine gesunde Variante des Getränks zusammengestellt:

2 Teelöffel KokoKao
Zuckerfreie Mandelmilch
Frische Bio-Minze
1 Vanilleschote

Die Mandelmilch langsam erwärmen, die Vanilleschote zugeben und den KokoKao einrühren. Die Mandelmilch sollte nicht zum Kochen gebracht werden, darum ist es wichtig sie auf niedriger Temperatur zu erwärmen. Währenddessen die Minze klein hacken und in eine Tasse füllen. Nach ca. zehn Minuten, die Milch von der Herdplatte nehmen und in die Tasse mit der Minze geben.

Warm geniessen!

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